Cómo se «disparó» Chupa Chups: una idea sencilla al punto y un logotipo de un genio

Los representantes de la empresa Chupa Chups siempre son recibidos con una sonrisa y todo el mundo asocia el caramelo en palito con la infancia y el buen humor. Hoy en día no es fácil encontrar una persona que no conozca el nombre del dulce más famoso del mundo.

La población mundial es de unos 8 mil millones de personas y cada año se producen 4 mil millones de piruletas Chupa Chups . Resulta que cada segundo habitante del planeta come al menos un dulce redondo al año. Además, cada segundo se compran más de cien Chupa Chups en el mundo.

Caramelo N°1 del mundo: producción y principales competidores

La primera fábrica, que sigue siendo el principal centro de producción, está ubicada en Barcelona. Los derechos de marca y producción pertenecen a la empresa italo-holandesa Perfetti van Melle, con sede en Ámsterdam. El constante aumento de la demanda de productos estimuló la apertura de una segunda fábrica en España, luego se inició la producción en Francia, Rusia, México, Brasil y China.

En 2021, Chupa Chups vende sus productos en más de 160 países. Los ingresos de la empresa en 2019 ascendieron a más de 95 millones de euros.

Producen bajo la marca :

• caramelo en barra: afrutado, cremoso y con chicle. Disponible en cuatro tamaños: mini, estándar, XXL y gigante (735 gramos) o Mega;

• mermelada;

• B-POP de caramelo gaseoso;

• chicles inflables;

• bolas de chocolate con un juguete en el medio;

• pizza de mermelada dulce.

La empresa presentó recientemente un nuevo producto: un exclusivo caramelo Cremosa con sabor a fresa y nata sin azúcar.

Desde principios de los años 90 del siglo pasado, los productos Chupa Chups son importados a Ucrania por importadores independientes y, desde junio de 2002, por la empresa especializada Chupa Chups Ucrania.

Todas las empresas que representan la industria de la confitería pueden considerarse competidores de la marca. Por otro lado, el caramelo es tan singular que prácticamente no tiene competidores cercanos. La mayor amenaza, según los representantes de Chupa Chups, proviene de los productos falsificados. Las falsificaciones no provocan daños materiales importantes, pero la mala calidad daña la imagen de marca.

El caramelo en barra se elabora en casi todos los países importantes. En términos de popularidad, prevalencia en los puntos de venta y volúmenes de ventas, las marcas locales no pueden compararse con Chupa Chups ni siquiera en los mercados locales.

En Ucrania, el caramelo en barra lo produce Roshen Corporation con la marca Roshen LolliPops y la fábrica de confitería Mercury, con la marca Roks.

El creador de Chupa Chups, ¿quién es?

Enrique Bernat es el creador del caramelo más famoso. Nacido en el seno de una familia de pasteleros de tres generaciones. Curiosamente, su abuelo, fundador de la industria de la repostería, se convirtió en el primer fabricante de caramelo de España. Enrique recordó más tarde que el caramelo, los secretos y métodos de su elaboración eran el tema principal de las conversaciones hogareñas en su familia.

La Guerra Civil Española obligó a la familia a trasladarse al pueblo natal del abuelo de Enrique. Allí montaron una pequeña producción, vendiendo chocolate y tartas caseras. A los 12 años, Enrique se convirtió en el jefe de una pequeña empresa. Durante la guerra, la principal dificultad fue la escasez de azúcar, harina, mantequilla y aceites vegetales. Tuvieron que ser reemplazados por nueces molidas, cereales, miel y jugos hervidos.

Durante sus años de estudiante, Enrique se dedicó a la venta de productos en una fábrica de confitería, donde comenzó a trabajar con su padre. El trabajo no coincidía con sus ambiciones y, a los 25 años, abrió un negocio elaborando batidos, refrescos y dulces para las fiestas. Al mismo tiempo, Enrique recuerda a menudo los olores favoritos de su infancia, soñando con su propia producción de caramelo.

Fórmula del éxito: observación, perseverancia, enfoque científico

A principios de los años 50, Bernat empezó a trabajar para la joven empresa de confitería Granja Asturias SA. Sus pasteleros producían alrededor de 200 tipos de dulces, pero la fábrica estuvo al borde del cierre. El joven y proactivo Enrique realmente la salvó. En agradecimiento, los propietarios transfirieron los derechos de la mitad de la empresa a Bernat. Luego propuso reducir la producción a un solo caramelo. Los socios no se pusieron de acuerdo y en 1958 Bernat les compró el 50% restante de la empresa.

Habiendo recibido total libertad de acción, el nuevo propietario encarga un estudio de marketing. Su objetivo es identificar a los principales consumidores de caramelo. En aquellos años, esa “investigación” la llevaban a cabo sólo unos pocos.

Bernat también quería entender qué frenaba las ventas de dulces. Se dio cuenta de que las piruletas de 45 gramos producidas en ese momento eran extremadamente incómodas: tardaban mucho en disolverse. Además, al lamerlos, los niños se ensuciaban las manos. Esto creó la necesidad de utilizar palillos. Al principio eran de madera, pero luego la empresa pasó al plástico.

Enrique realizó sus primeras ventas de caramelos llevando al mercado una gran caja de productos. Posteriormente comenzó a repartir caramelos a las tiendas. En ese momento, la mercancía se colocaba a espaldas del vendedor y el espacio cerca de las cajas registradoras estaba libre. Enrique convenció a los dueños para que exhibieran el producto de caramelo en el área de caja registradora. Los caramelos estaban a la altura de los ojos de los niños y llamaban la atención.

En 1957, Bernat patentó su invento y durante 20 años se convirtió en el único fabricante de este tipo de caramelo. Habiendo conquistado el mercado español, planeó la expansión a Europa. Y para ello, el caramelo necesitaba una etiqueta con un logo fuerte y atractivo. El logo fue diseñado por Salvador Dalí. Cuenta la leyenda que el artista dibujó el famoso emblema en forma de margarita en un trozo de periódico después de varios intentos.

Los principales valores de la marca son la seguridad y la naturalidad

Cuando la mayoría de los fabricantes reducían el coste de los productos, Enrique Bernat vendía el caramelo más caro del segmento masivo. Incluso al inicio de la producción, abandonó el uso de colorantes y aromas sintéticos. El color rojo del Chupa Chups proviene del jugo de remolacha, el naranja de la curcumina y el pimentón, el verde de la clorofila y el marrón del azúcar quemado.

Se realizó un estudio especial para determinar la longitud del palo. Durante toda la producción del caramelo no se registró ni un solo caso en el que un niño se atragantara con él. Debido a su posición responsable, la empresa nunca ha recibido reclamaciones en materia de daños a la salud.

Misión Chupa Chups

La empresa Perfetti Van Melle, propietaria de la marca Chupa Chups desde 2006, declara su misión de liderazgo mundial en el campo de la confitería:

• Desarrollar, producir y comercializar productos innovadores y de alta calidad para los consumidores mediante el uso eficiente de los recursos y en colaboración con socios comerciales.

• Crear lugares de trabajo significativos para los empleados basados en la confianza y el respeto mutuo.

• Valorar el papel que juega la empresa en las comunidades como organización social y ambientalmente responsable.

• Generar valor económico a través del crecimiento continuo de los ingresos.

La visión de la empresa se basa en la conciencia de su papel y responsabilidad. Calidad, innovación, conocimiento del mercado y orientación al cliente son las bases sobre las que Perfetti Van Melle ha logrado el éxito a lo largo de décadas.

Principios de la empresa :

Honestidad e intransigencia . La misión de la empresa es realizar negocios con integridad y respeto por aquellos con quienes tiene relaciones.

Luchando por la excelencia . En cada etapa se presta una atención incesante a los detalles y los recursos se utilizan de manera más eficiente.

Enfoque al cliente . La empresa realiza frecuentemente estudios de mercado y también estudia los hábitos de los consumidores para ofrecerles productos de alta calidad, modernos e innovadores.

Cuidar a los empleados . Según los altos directivos, Chupa Chups trata a las personas de manera justa y valora los diferentes estilos, habilidades, experiencia y conocimientos. La empresa cree que las diferencias conducen a una mayor creatividad y una mejor comprensión. La marca fomenta la iniciativa y espera que los empleados aborden el trabajo con pasión y propósito. La empresa también ofrece programas de formación y educación continua.

Responsabilidad social y ambiental . Otra regla de la empresa es respetar las leyes de los países en los que opera, así como contribuir al progreso de las comunidades locales de acuerdo con el papel legítimo de las empresas. La producción de los productos Chupa Chups se organiza cumpliendo con estándares medioambientales destinados a minimizar el impacto sobre el medio ambiente.

De esta manera, la empresa gana inversores, socios y enamora a clientes de todo el mundo, y sus ingresos crecen constantemente.

"Una odisea en el espacio" Chupa Chups

“Chupa Chups” es el primer caramelo que... fue al espacio. Los astronautas también son personas, ellos, como todos, quieren dulces. En condiciones de gravedad cero, incluso los alimentos familiares pueden resultar incómodos. El caramelo en barra resultó ser un “postre” interplanetario ideal y en 1995 fue enviado a la Estación Espacial Internacional “Mir”.

Atletas y Chupa Chups: ¿tabú de los dulces o cooperación mutuamente beneficiosa?

La marca del caramelo participa activamente en eventos deportivos y de moda. En 2015, Chupa Chups y el minorista de moda H&M firmaron un acuerdo de colaboración y lanzaron una colección de ropa conjunta. En 2017, la compañía se asoció con The Rodnik Band, una marca de arte y moda con sede en Londres conocida por su estilo pop art y su visión irónica de la moda.

Philip Colbert, artista y diseñador de The Rodnik Band, decidió volver a los famosos orígenes del caramelo y llevó la marca a un viaje surrealista. Creó atrevidas esculturas pop, pinturas y una colección de ropa y accesorios con estampados coloridos. La colección conjunta de Chupa Chups y The Rodnik Band se presentó en la famosa Semana del Diseño de Milán y atrajo la atención de los medios y visitantes. Bajo la marca Chupa Chups también se producen líneas populares de perfumes y cosméticos.

La actuación del legendario futbolista y entrenador Johan Cruyff le valió tres Balones de Oro. Cuando los médicos le prohibieron fumar en 1991, Cruyff pasó a... los caramelos Chupa Chups. Millones de aficionados vieron a Johan en el banquillo del entrenador con caramelo en la boca. Después de eso, en dos años, las ventas de Chupa Chups en España se multiplicaron por 7.

Y para el 50 aniversario del Chupa Chups se elaboró un caramelo de 735 gramos. La compañía organizó eventos festivos en diferentes países, pero el evento principal fue un concierto a gran escala en Barcelona, al que asistieron fans estrella del famoso caramelo de todo el mundo.

Evolución del nombre y logo de Chupa Chups

El primer nombre del caramelo, Gol, era asociativo. Aquí se hizo una analogía: un caramelo redondo, como una pelota, vuela hacia la boca, como si entrara en una portería de fútbol. Pero este nombre no inspiró particularmente al propietario de la fábrica. Por eso, cuando se lanzó una nueva campaña publicitaria con el lema “Chupa, chupa, chupa Chups”, que se cantaba en el video y que inmediatamente fue retomado por muchos niños y adultos, se decidió cambiar el nombre a Chupa Chups. Estas palabras están en consonancia con la palabra "chupar", que se traduce del español como "chupar".

En cuanto al logotipo, la inscripción roja “Chups” en una atractiva fuente corporativa reemplazó a “Gol” en 1958. En 1961 se añadió la palabra Chups en letras mayúsculas de color negro, y en 1963 se eliminó la inclinación y el nombre se colocó horizontalmente. La fuente se volvió un poco más gruesa y los consumidores la percibieron mejor.

La principal transformación del logotipo se produjo en 1969, cuando el artista de culto Salvador Dalí lo diseñó con el reconocible elemento "Manzanilla".

El éxito del logo también estuvo determinado por su ubicación en la etiqueta. En aquella época, era una práctica habitual colocar el logo en el lateral. El artista pintó un cartel en el centro del caramelo. Entonces la manzanilla con el nombre era visible desde todos lados.

Se desconoce cuánto pagó Bernat por este logo. El poeta surrealista André Breton argumentó que a Dalí le encantaba el “dinero” (dinero en español) sobre todo y rara vez cometía actos desinteresados.

Los logros de la empresa son fruto del trabajo de uno de los españoles más famosos. Y el logo de Chupa Chups es el “fruto” del encuentro de dos grandes maestros.

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